মায়া হোমিও হল (লেকচারার,ডাঃ এম এইচ মোহন)

 

 

  Hidden Sugar কি জিনিস! চিনি না খেয়েও শরীরে চিনি ঢুকার সম্ভব। ★★★ ডাঃ এম এইচ মোহন★★★ ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ বিভিন্ন processed খাবারের ফ্লেভার / টেক্সচার / শেলফ লাইফ ইমপ্রুভ করতে যখন চিনি যোগ করা হয় তখন তাকে Hidden sugar নাম দেয়া যায়। কিন্তু কেন? কারণ আমাদের আশেপাশে কিংবা গ্রোসারি লিস্টে থাকা এই খাবার গুলো খেতে মুখে মিষ্টি না লাগলেও আসলে চিনির উপস্থিতি আছে। গভীর ভাবে চিন্তা না করলে আসলে দেখবেন সারাদিন ই কোনো না কোনো খাবারের সাথে আপনি চিনি গিলেই যাচ্ছেন! আসুন কিছু খাবারের নাম দেখি যেগুলোতে Hidden রূপে চিনির উপস্থিতি থাকে- * Ketchup, salad dressings কিংবা merinades * দই/দই পানীয় * তাত্ক্ষণিক ওটস/গ্রানোলা বার * BBQ/টেরিয়াকি/স্প্যাগেটি সস * টিনজাত ফলের রস বা স্বাদযুক্ত কফি/চা * টিনজাত স্যুপ/সবজি * বিস্কুট / কেক / পাউরুটি / পরোটা / মুখরোচক স্ন্যাকস আইটেম এগুলো একটু আকটু খেলে কি ই বা হয়ে যাবে? - আপনি হয়তো ভাবছেন একটু আকটুই খাওয়া হচ্ছে। কিন্তু দিন শেষে হিসাব করলে দেখা যাবে পরিমাণ টা কোনো ভাবেই আপনি 'nothing' বরাবর রাখতে পারবেন না। কেননা, আমাদের আশেপাশের পরিবেশই এখন এমন হয়ে গেছে...

  আইবিএসের হোমিওপ্যাথি চিকিৎসা Irritable Bowel Syndrome (IBS) (Homeopathy) ==================================== কথায় বলে পেট ঠিক তো দুনিয়া ঠিক, যার পেট আছে তার সমস্যাও আছে, যার পেটে সমস্যা তার শরীরে সমস্যা লেগেই থাকবে। চোখের সামনে সুন্দর সুন্দর সুস্বাদু খাবার থাকলেও পেটের সমস্যার কারণে জিহ্বা সামলে নিতে হয়। পেটের সমস্যাগ্রস্ত রোগীর ভোগান্তির শেষ নেই। আইবিএস অনেকের কাছে একটি আতঙ্কের নাম। অনেক রোগী আছে যারা পেটের সমস্যার জন্য ওষুধ সেবন না করলে থাকতে পারে না। পেটের অশান্তি বড়ই অশান্তি। যার সমস্যা হয়- সে জানে পেটের জ্বালা কি যে বড় জ্বালা। আইবিএসের (ইরেটেবল বাওয়েল সিন্ড্রোম) রোগীরা দীর্ঘমেয়াদি পেটের সমস্যা, অর্থাৎ বদহজম, আমাশা চিরজীবনের সঙ্গী হয়ে যায়। পেটে হঠাৎ করে মোচড় বা কামড় দেবে এবং সঙ্গে সঙ্গে পায়খানায় যেতে হবে। এমনও ব্যক্তি আছে যার দিনে চার-পাঁচবার বাথরুমে যাওয়া লাগে। ভোরবেলা ঘুম থেকে উঠার পর, সকালে নাশতা খাওয়ার পরপরই, বিকালে ও রাতে একবার করে, অনেক সময় খাওয়ার পরপরই বাথরুমে যেতে হবেই। সারা দিন পেট ডাকে ও ভুটভাট করে। ইরেটেবল বাওয়েল সিন্ড্রোম (আইবিএস): এই রোগ নির্ণয়ের জন্য সাধারণত কো...