মায়া হোমিও হল (লেকচারার,ডাঃ এম এইচ মোহন)

নারিকেল এর উপকারীতা ডাঃ এম এইচ মোহন ………………………………………… নারিকেল এমনই এক সুস্বাদু ও উপকারী ফল ; যার কোনো অংশই ফেলা যায় না । নারিকেল বাংলাদেশের অন্যতম অর্থকরী ফসলও । কাঁচা অবস্থায় এর নাম ডাব , যার পানি অত্যন্ত সুস্বাদু ও পুষ্টিগুণে ভরপুর । পাকার পর এটাকে বলা হয় ঝুনা নারিকেল বা নারিকেল । এক গবেষণায় দেখা গেছে যে পলিনেশিয়া ও শ্রীলঙ্কায় যেখানে প্রধান খাবার হলো নারিকেল সেখানেকার মানুষের কোলেস্টেরল বা হার্টের সমস্যা অনেক কম । এর কারণ হিসেবে ব্যাখ্যা করা হয়েছে নারিকেলে যে ফ্যাটি এসিডের চেইন গুলো আছে সেগুলো কোলেস্টেরল বাড়ায় না বরং আথেরোসক্লেরোসিসের ঝুঁকি কমিয়ে হার্ট ভালো রাখতে সহায়তা করে । এমনকি কিছু কিছু নারিকেলে লরিক এসিড পাওয়া গেছে যা মায়ের দুধে থাকে । এবার নারিকেলের স্বাস্থ্য উপকারিতাগুলো জেনে নেয়া যাক : ত্বক কোমল করে নিয়মিত নারিকেল খেলে ত্বক কোমল ও সুন্দর হয় । এছাড়াও নিয়মিত নারিকেল খেলে ত্বকে সহজে বয়স জনিত বলিরেখা পড়ে না । ওজ...